Colombia Cajibio Organic er en kompleks kaffe med smak av melkesjokolade og hasselnøtt. Friske sitrus- og grapefruktnoter gir en ren og elegant avslutning. En balansert kaffe med både sødme og friskhet, anbefalt spesielt til filter og presskanne.
Kaffen dyrkes i Cajibio, Cauca, 1770–1900 moh., av bønder organisert i Federación de Campesinos del Cauca. Her er kaffe mer enn bare en drikk – det er et symbol på fred, motstand mot vold og et bevisst valg bort fra illegale avlinger. Bøndene driver økologisk og regenerativt landbruk med fokus på mangfold, skyggevekst og egne organiske næringsmidler.
· Høyde: 1770–1900 moh.
· Brennegrad: Lysbrent
· Prosess: Våtforedlet
· Bønnetype: Typica, Colombia, Caturra & Castillo – 100% Arabica (organic)
♥ For hver kilo kaffe du kjøper gir vi 20 kr til barna på Mukasa skoleprosjekt
