Etiopia Bokasso #1 Organic

Fra 204 kr

Etiopia Bokasso #1 Organic er en kaffe som skiller seg ut med sin rike fylde og behagelige smaksnoter av plomme, fersken, hvite blomster og et snev av brunt sukker. Denne økologisk dyrkede kaffen kommer fra Wonsho-distriktet, kjent for sin høykvalitetskaffe. Anbefales spesielt til filter, presskanne, og kokekaffe. Vi elsker den på Hario V60.

Bokasso er et kooperativ, og har lenge vært kjent for sin evne til å produsere eksepsjonelle kaffer. Over 2000 småskalabønder er tilknyttet kooperativet, hvor alle dyrker kaffe med dedikasjon til både smak- og naturen. Bokasso ligger i det høyfjellsklimatiserte Sidama, som er kjent for en ekstraordinær klarhet i smaken, men også en lysende syrlighet som gradvis åpner seg og gir kaffen en unik kompleksitet over tid.

Bokasso er støttet av initiativer som Technoserve og Sidama Coffee Farmers Cooperative Union, noe som sikrer at hver batch er sporbar og av høyeste kvalitet.

· Høyde: 2000 moh.
· Brennegrad: Lys
· Prosess: Våtforedlet
· Bønnetype: Misc – 100% Arabica

♥ For hver kilo kaffe du kjøper gir vi 20 kr til barna på Mukasa skoleprosjekt

Floral | Plomme | Brunt sukker | Fersken

Mukasa kaffe er 100% naturlig, uten smakstilsetning.

I spesial kaffe av høy kvalitet finnes det mange ulike naturlige smaker. Beskrevet smak er små hint, hvor man over tid lærer seg å kjenne igjen de ulike smakene.

Klima, veksthøyde, og jordsmonn er noen av mange faktorer som bidrar til de unike smaksnotene i kaffen.

Vi utvikler én unik brenneprofil for hver eneste kaffe – dette for å fremheve de naturlige smakene og kvalitetene som finnes i kaffen.

SKU: 1008204 Kategori: Merke:

Se alt fra

NOE FOR DEG?